Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Carbro
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το κουνουπίδι και το μπρόκολο στη χύτρα ταχύτητας με αλάτι και τα βράζουμε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια το παίρνουμε σε ένα μπολ και το κάνουμε πουρέ. Σπάμε τα αυγά και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το αλεύρι και τα μπαχαρικά, η σύσταση δεν θα είναι πολύ πηχτή. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού τηγανίζουμε το γουδί που ετοιμάσαμε στο λάδι της κοπέλας και από τις δύο πλευρές. Είναι πολύ νόστιμο. Μπορώ να το ονομάσω εναλλακτικό δείπνο με άλλες πατάτες.
Συνταγή για κεφτέδες Carbro με φωτογραφία
