Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε μικρά κυβάκια και τα βάζουμε στο τηγάνι χωρίς να προσθέσουμε λάδι. Μαγειρέψτε μέχρι να απελευθερωθεί το νερό και να απορροφηθεί. Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε λάδι, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι και ψιλοκομμένες πιπεριές. Όταν ροδίσουν ελαφρώς οι πιπεριές, προσθέτουμε ψιλοκομμένες ντομάτες και μπαχαρικά. Όταν λιώσουν οι ντομάτες, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σβήνουμε τη φωτιά. Είναι πολύ καλό ανάμεσα σε ψωμί, ειδικά με τυλιχτό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή ψητού κοτόπουλου με φωτογραφία
