Πώς να φτιάξετε χαλασμένους κεφτέδες στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε καλά τους κεφτέδες με όλα τα υλικά. Όσο ξεκουράζονται τα κεφτεδάκια μας κόβουμε προαιρετικά τα υπόλοιπα υλικά και κάνουμε προτηγάνισμα. Εκτός από το σκόρδο, κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες και τσιγαρίζουμε για 1 λεπτό. Αφού τελειώσουν όλες αυτές οι διαδικασίες (εγώ χρησιμοποίησα ένα ταψί πυρέξ), τακτοποιούμε τα κεφτεδάκια σε μεσαίου μεγέθους στρογγυλά στο ταψί που επιθυμούμε. Τοποθετείτε τα υπόλοιπα υλικά εντελώς σύμφωνα με την επιθυμία σας, κόβετε το σκόρδο σε λεπτές φέτες, πασπαλίζετε ανάμεσα στα κεφτεδάκια, περιχύνετε με νερό ντοματοπελτέ, πασπαλίζετε με αλάτι και ψήνετε στο φούρνο στους 200 º.
