τηγανίτες

Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και παίρνουμε ένα ομοιογενές μείγμα για κέικ. Έπειτα, το αδειάζουμε τακτοποιημένα με τη βοήθεια μιας κουτάλας χωρίς να προσθέσουμε λάδι στο ζεστό τηγάνι της κρέπας και όταν σχηματιστούν φουσκάλες από την πρώτη πλευρά, γυρίζουμε τη δεύτερη πλευρά και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές. Μην ανοίγετε πολύ το κάτω μέρος της σόμπας, αλλά μην το αφήνετε χωρίς επίβλεψη. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Όταν τα pancakes είναι έτοιμα, μπορείτε να τα πάρετε για πρωινό όπως θέλετε. Είτε είναι το γλυκό σας. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε σνακ.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Συνταγή τηγανίτας με φωτογραφία