Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα υλικά του κεφτέ αναμιγνύονται και ζυμώνονται. Για να το πλάθουμε πιο εύκολα, ξεκουράζεται στο ψυγείο για 4 ώρες. Σε αυτό το διάστημα, οι πατάτες βράζονται, θρυμματίζονται, προστίθεται βούτυρο, γάλα, αλάτι και πολτοποιούνται. Τα κεφτεδάκια γίνονται σε μορφή μπολ. Χρησιμοποίησα το πάνω μέρος του πώματος του μπουκαλιού μας για να το διαμορφώσω. Στο ταψί τοποθετούνται τα κεφτεδάκια που παίρνουν σχήμα μπολ. Μαγειρεύτηκε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα 1 κουταλιά της σούπας πουρέ, τριμμένο τσένταρ και ξαναδίδουμε στο φούρνο. Βγάζεται όταν τηγανιστεί.
Συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa με φωτογραφία
