Πώς να φτιάξετε μια πολύ δροσερή συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
1. Αρχικά, περνάμε τα φύλλα από 3 ρίζες σπανάκι από μισό ποτήρι νερό και παίρνουμε 1 ποτήρι πουρέ από σπανάκι.
2. Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τον πουρέ από σπανάκι και ανακατεύουμε καλά. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
3. Ρίχνουμε τα 2/3 από το μείγμα που ετοιμάσαμε στην καλά λαδωμένη φόρμα του κέικ. Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας γάλα και κακάο στο υπόλοιπο γουδί, χτυπήστε ξανά και περιχύστε.
4. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
5. Μπορείτε να αφαιρέσετε το κρύο κέικ από τη φόρμα και να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.
Καλή όρεξη ????
Πολύ δροσερή συνταγή για κέικ σπανάκι με φωτογραφία
