Μαλακό κέικ κανέλας μήλου

Ειδικά τον χειμώνα, σας δίνω μια υπέροχη συνταγή για κέικ με τσάι ή καφέ????. Είναι μια πολύ ωραία συνταγή για κέικ που θα λατρέψουν και θα αρέσει στους στενούς φίλους και συγγενείς των καλεσμένων σας και θα σας ζητήσουν ιδιαίτερα τη συνταγή????❤️

1. Πρώτα από όλα προσθέτουμε στο σύρμα μας το αβγό και τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν με τη βοήθεια ενός ωραίου μίξερ.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα μας και το υγρό μας λάδι. Αφού ανακατέψουμε καλά, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και το ανακατεύουμε σιγά σιγά.
3. Στο τέλος προσθέτουμε το τριμμένο μήλο, την κανέλα και τα καρύδια και τα ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας ώστε να μην θρυμματιστούν.
4. Χρησιμοποιώντας ένα καλούπι για τηγανίτες, φίλοι, μπορείτε να το κάνετε αυτό σε ένα στρογγυλό οφειλέτη, αν θέλετε. Προτιμώ να χρησιμοποιώ τη φόρμα για κέικ γιατί είναι πιο ευχάριστη και όμορφη από τη φόρμα του κέικ.
5. Στη συνέχεια αλείφουμε τη φόρμα του κέικ σας με βούτυρο και ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας στη φόρμα σας.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά περίπου.
7. Μπορείτε επίσης να μάθετε ότι ψήνεται με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας, μετά αφήνουμε το κέικ στην άκρη να κρυώσει.
8. Αφού κρυώσει, βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα και του πασπαλίζουμε με το μείγμα άχνη ζάχαρη και κανέλα. ΕΤΟΙΜΟΙ ΓΙΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ❤️❤️???????????? Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ☺️ ❤️

Μαλακό κέικ μήλου κανέλα συνταγή με φωτογραφία