Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους ίσου μεγέθους. Προσθέστε το γάλα, το λάδι και τα μπαχαρικά (εκτός από το αλάτι) σε ένα μπολ και προσθέστε το στήθος κοτόπουλου και ανακατέψτε. Βάλτε μια μεμβράνη και βάλτε τη στο ντουλάπι 2-2. Περιμένετε 5 ώρες. Ρίξτε λίγο αλάτι στο γόνατο του μπουκαλιού σκουπιδιών μετά την αναμονή. Στη συνέχεια ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι από το τεφλόν, προσθέτουμε λίγο λάδι, στρώνουμε τα σκουπίδια και μαγειρεύουμε.
