Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με θαλασσινά με μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα ανακατεύουμε τον κιμά, την τριμμένη ψίχα, το τριμμένο κρεμμύδι, 1 αυγό, τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά. Στη συνέχεια φτιάχνουμε τα κεφτεδάκια μας. Από την άλλη, ψήνουμε τις μελιτζάνες, τις πιπεριές και τις ντομάτες μας. Ψιλοκόβουμε τις ψητές μελιτζάνες και τις βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Ρίχνουμε πάνω το σκορδογιαούρτι μας. Βάζουμε τα τηγανητά κεφτεδάκια μας πάνω στο γιαούρτι μας. Πλάθουμε και σερβίρουμε με ψητές πιπεριές και ντομάτες. Τρώμε με ευχαρίστηση????????
Κεφτεδάκια σε μελιτζάνα θαλασσινά Συνταγή με φωτογραφία
