Κέικ με στρώσεις κακάο (με βίντεο)

1. Ανακατεύουμε τα αυγά, τη βανίλια και τη ζάχαρη για 3-4 λεπτά. Χτυπάμε παλαμάκια.
2. Προσθέστε νερό, γάλα και λάδι σε αυτό.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε ξανά για λίγο.
4. Ρίχνουμε το ένα τέταρτο του μείγματος ομοιόμορφα σε μια φόρμα για κέικ που έχουμε λαδώσει ή στρώσει με λαδόκολλα.
5. Εάν θέλετε, μπορείτε να βάλετε το μείγμα του κέικ σε μια σακούλα στύψιμο κρέμας και να το μοιράσετε πιο σωστά.
6. Με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου, πασπαλίζουμε κακάο και το περιχύνουμε ξανά από το μείγμα του κέικ.
7. Συνεχίζουμε έτσι, στρώση-στρώση, μέχρι να τελειώσει το κουρκούτι του κέικ.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 βαθμούς.

Αν θέλετε, μπορείτε να βρείτε και το αναλυτικό βίντεο της διαδικασίας παρακάτω.

Συνταγή κέικ με στρώσεις κακάο με φωτογραφία