Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ μαύρης μουριάς με κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε στο μίξερ καλά τα αυγά με τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Σε ξεχωριστό μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
Προσθέστε στο μείγμα των αυγών και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα.
Μοιράζουμε το ένα τρίτο του γουδί στο μπολ, προσθέτουμε την κανέλα και ανακατεύουμε, προσθέτουμε κακάο στο υπόλοιπο μέρος και ανακατεύουμε (το γουδί κακάο θα είναι περισσότερο)
Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ που θέλουμε και ρίχνουμε πρώτα το γουδί κακάο στη φόρμα και μετά ρίχνουμε τυχαία το απλό γουδί.
Τοποθετούμε στο γουδί τις μαύρες μουριές, τις οποίες κόψαμε με ψαλίδι και πλύναμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού.
Συνταγή κέικ μαύρης μουριάς κανέλας με φωτογραφία
