Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για διπλό υγρό κέικ με την εκπληκτική σάλτσα του;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς χωρίς ανεμιστήρα.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- Βάζουμε τη βανίλια και το κακάο μας και παίρνουμε ένα εντελώς ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέτουμε ένα ποτήρι αλεύρι και μπέικιν πάουντερ στο μείγμα (προσοχή! η σύσταση θα είναι πιο νερουλή από την κανονική σύσταση του κέικ. Προσθέστε λίγο ακόμα αλεύρι αν νομίζετε ότι είναι απαραίτητο).
- Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά (ελέγχουμε με την οδοντογλυφίδα γιατί διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο).
- Βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας κοντά στο ψήσιμο του κέικ στην κατσαρόλα μας και την ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια ανάβουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση.
- 5 λεπτά αφού βγάλουμε το κέικ μας, κόβουμε σε φέτες το κέικ και το περιχύνουμε με την καυτερή σάλτσα με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
Απολαύστε όσους θα δοκιμάσουν ???? ????.
Συνταγή για διπλό υγρό κέικ με υπέροχη σάλτσα
