Δίχρωμο κέικ που τρεμοπαίζει με 1 φλιτζάνι αλεύρι

1. Γεια σας 🙂 Χτυπάμε τα αβγά και τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα για 5 λεπτά με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι, τη βανίλια και το λάδι και χτυπάμε για λίγο σε χαμηλή ταχύτητα. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο γουδί μας το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι με τη βοήθεια μιας σήτας και το ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
3. Αυτή η διαδικασία είναι σημαντική για να μην ξεφουσκώσει το αυγό που έχουμε αφρατέψει! Στη συνέχεια ρίχνουμε τα 2/3 του στο ταψί ή τη φόρμα που επιλέξαμε.
4. Στο υπόλοιπο μέρος προσθέτουμε κακάο και νερό, το ανακατεύουμε, το ξαναρίχνουμε πάνω από το λευκό κέικ και το πλάθουμε όπως θέλουμε.
5. Το ψήνουμε όμορφα στο φούρνο στους 180 βαθμούς και το σερβίρουμε κάνοντας μια δοκιμή οδοντογλυφίδας. Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν 🙂 Αν σας αρέσει η συνταγή μου, θα χαρώ να με ακολουθήσετε ☺️

1 Φλιτζάνι αλεύρι και Fidget Συνταγή για κέικ δύο χρωμάτων με φωτογραφία