Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ αρνιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Salam aleykum φίλοι. Πρώτα από όλα, ας πλένουμε καλά το κρέας μας και στραγγίζουμε το νερό. Παίρνουμε το στραγγισμένο κρέας σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε ελαιόλαδο, πάπρικα, μαύρο πιπέρι, θυμάρι και αλάτι και το ανακατεύουμε. Το τυλίγουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες. Το αφήνω να καθίσει όλο το βράδυ, έχει καλύτερη γεύση. Όταν το βάλουμε στο φούρνο, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς. Έχει καλύτερη γεύση όταν μαγειρεύεται αργά σε χαμηλή φωτιά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Αγάπη. ????
Συνταγή σοτέ αρνιού με φωτογραφία
